第596章 马奶酒（2 / 2）

理论上来说，马奶也是归生产队和公社所有，既然家里有马奶酿制的马奶酒，肯定是，偷偷的带马奶回来了。

赵小五他们几个人都不是那种死板的人，一点都不在意这种事儿。

一听有马奶酒喝，老郭，老严和高副局长都来了精神了。

眼巴巴的瞅着那个皮囊，似乎已经迫不及待的想要喝马奶酒了。

赵小五也想尝尝马奶酒是什么味道，同样一脸期待的看着那个皮囊。

当有些微黄的液体，倒进赵小五眼前的碗里的时候，他才知道自己想错了。

以前他以为马奶酒是奶白色的，现在亲眼看到马奶酒的时候，才知道马奶酒在外观上和别的酒没什么不同。

马奶酒在刚酿造出来的时候，有些微黄或者是浑浊。

这种带有微微黄色的马奶酒，属于发酵型马奶酒。

还有一种蒸馏型的马奶酒。

这样的马奶酒，要在发酵好的马奶酒基础上，再经过过滤和陈酿，慢慢就会变成清亮的透明酒体。

四个没喝过马奶酒的内地人，迫不及待的端起酒碗，尝了一口。

赵小五微微抿了一下，发现马奶酒入口微酸，度数很低，更像是一种饮料。

高副局长还有老郭老严他们三人，尝过马奶酒之后，微微有些失望。

并不是不好喝，而是觉得度数有些低。

高副局长缓缓开口道：

“这马奶酒的度数不怎么高，也就3度左右吧！”

巴特尔的额吉点了点头，冲着高副局长比了个大拇指。

“您说的对，这酒也就3度左右。”

“要想度数变高，还得上锅蒸上几回。”

有酒喝，大家也不再挑剔什么，乐呵的一起喝了起来。

赵小五这个酒量一般的人，喝着马奶酒，觉得过瘾的很。

他暗暗想着：

“找个机会，可要跟婶子好好学学怎么做马奶酒，这个读度数我喜欢！”

酒过三巡，菜过五味，高副局长突然说出来一个消息。

“小五，老郭，老严，过完年咱们的事儿就来了。”

高副局长夹了一块牛肉，在嘴里嚼着，边吃边说出了这句话。

清闲了两个月的赵小五三人，听到高副局长这话，立马就打起精神来。

高副局长仍旧不急不慢的吃着菜，等咽下牛肉之后，才继续说道：

“上边传来消息，过完年后草原上要开始打狼了！”

“之前因为白灾的缘故，导致黄羊群大量从北方的邻国跑到咱们自治区草原上。”

“这两个月，全自治区从上到下都在打黄羊，并没有打狼群，因为狼群也在吃黄羊。”

“可黄羊也不能一下杀光啊，要保留一定的数量，让它们繁衍生息。”

当高副局长说完这话的时候，巴特尔一家看向高副局长的眼神都变了。

那眼神很亲切，像是在看自己人一样。

赵小五知道，真正的草原人，不会将草原上动物杀干净的。

他心里不禁对自己过往进山打猎的行为反省了起来。

觉得自己以后回兰花沟了，也要讲究生态平衡，不能把猎物给打干净。

高副局长自顾自的继续说着：

“现在黄羊群的数量控制住了，狼群这一个冬天没有挨饿，数量没有减少多少。”

“听咱们自治区的老牧民们说，咱们草原上的狼群，二月份到四月份是繁殖季。”

“所以上级领导打算过完年开始打狼，大狼小狼都要打。”