四（2 / 2）

唐二月说：“你歇着，我来。”说着，他把葱放进水中，轻轻搓了几下，给万长河的感觉很敷衍，也就是在水里涮了涮便捞出来，上下抖了几下，说，把水倒了，我要用盆。

万长河以为他还要洗一遍，刚要舀水，唐二月哎一声：“你是龙王的舅爷啊，这样用水。”说着，把手里的葱放进盆里，手指飞快地前后扯动，细长的小葱一节一节欢蹦乱跳地落在盆里。

万长河说，有刀的。

唐二月炫耀的口吻：“你不懂，葱这东西，用手扯断的，筋骨就断裂了，所有的原味都会出来，再用盐一拌，散了身架的葱遇到盐，就像新娘子入洞房。呵唻唻的，这个比喻不对呵。”

万长河把盐拿来，唐二月用粗糙的手指捏一点，均匀地散在葱上，随即，用一个指头搅拌着，边搅边问，闻到了吧。万长河深吸一口气，真的没想到，只是葱和盐，竟然有了难以言表的奇异香味。青淡淡的辣，像看不见的毛刷，在鼻孔里轻轻刮刷着，喷嚏跃跃欲试，刚想露头，却顺从在毛刷的抚慰中。淡淡辣的后面，是白与绿交织成的一种清凌凌的植物的芳香，其中夹杂着漂洋过海的盐的精气。那是迷失在浓烈的香气中的盐，还原了海洋的味道。万长河想着，不由再一次咽下口水。

唐二月把拌好的葱倒进一个瓷碗中，一摇一晃地走向餐桌，把碗放在桌上，再把椅子调了方向，非常利落地爬上去，跪在椅子上，拿起筷子，不停地咂嘴：“这无盐的面就是香，麦子金黄的时候就是这个味。呵唻唻的，这个时候，给我一个县太爷也不换。”说着，他挑起一串面放进嘴里，呼啦啦用力一吸，长长的面条把铝盆也拽到嘴边。可能是太烫，唐二月脸颊上的肌肉不停地颤动，嘴唇急速咀嚼，终于把嘴边的面条扯断，马上夹起一大团白绿分明的葱放进嘴里，清脆的咀嚼声伴随着诱人的奇香引得万长河饥肠辘辘。

唐二月吃着，突然抬头问：“会计，你以前是做什么的。”

“农机厂的模具工。”

“老婆呢？”

“她是开行车的，我们在一个车间。”

“就是说，都下岗了？模具，嗯，现在国营大厂都熄火了，模具做得再好也不顶个屁。就像我，不是吹的，论废品收购，没人能比，所有的皮子到了我的手上，招眼一看，就知道是几级的。呵唻唻的，眼再毒也用不上了。哼，改革，改革，我算明白了，还不是表嫂子改嫁成了二大娘，辈分已乱，自然要重分家产，可怜你我什么也没分到。”

万长河觉得这话很刻薄，不想顺下去，把唐二月的话截住，用试探的语气：“分家也分不了行，既然收购这个行当你这么熟悉，为什么不自己做呢。”

“你不懂，我能收，可没有人帮我卖啊。要不是——”他用拿筷子的手拍了拍腿，接着说：“早他呵唻唻的是百万富翁了。”

“那——你可以帮别的人搞收购。”

“别人——哼，你见过有几个收破烂的是明白人？我干了这一行，是因为腿的缘故，别人，你就把全县收破烂的加起来，都比不了我半个脑子，我怎么可能给他们打工。”他用筷子另一头点着自己的额头。

万长河看着这个吃相，越发饿得难受，暗自想，唉，不看了，不闻了，这种被食物征服的滋味从来没有如此强烈。

他出了厨房，见哈利坐在门口，心里一下冒出些许歉疚，蹲下来，小声说，明天，我买几斤排骨，呵唻唻的，我们也过个小年。

万长河不知道哈利是否能听懂，至少，唐二月的口头禅哈利是听不懂的。他抬头看了看夜空，月亮不见了，星星也少了许多。院外的马路好像消失了，只是夜色更浓了。

是黎明前吗？应该是了吧。

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